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                两江中学接受市级示范食堂评估验收获好评

                   11月5日,市教委体卫艺处副处长肖刚、市食品药品监督管理局食品安全监管处副处长王大安、市体卫艺干事江鹏一行对我校创建市级示范食堂进行了评估验收。

                   检查组现场着重查看了食堂布局、功能分区、食品加工流程、食品存储设备等,对食堂从业人员进行了现场询问,并查看了食堂管理制度、消毒杀菌、操作流程、食品采购、食品留样等相关资料。

                   在汇报会上,裴林校长就食堂规范管理、人员培训、软硬件投入、示范作用发挥等方面向检查验收组作了汇报。检查组一致认为,我校食堂各项管理工作到位、操作规范,硬件一流、资料齐全、达到了市级示范食堂的标准和要求。希望两江中学以创建市级示范食堂为契机,更好的发挥示范、辐射作用,更好的服务师生,为教育教学提供坚实有力的保障。

                   区教委教育服务中心有关人员陪同参与了检查、验收。